Desde el Área de Bromatología se recuerda a los comercios la importancia de cumplir con las normativas vigentes para garantizar la seguridad alimentaria.
Se solicita:
▪️Controlar que el Carnet de Manipulador de Alimentos se encuentre vigente.
▪️Verificar las fechas de vencimiento de los productos.
▪️Recordar que el etiquetado en productos de pastelería no debe tener contacto directo con el alimento, sino colocarse por fuera del envoltorio.
🐶🐱🚫 Asimismo, se recuerda que no está permitida la presencia de animales domésticos dentro del local comercial.
INSPECCIONES BROMATOLÓGICAS
