I CONGRESO DE INOCUIDAD, GESTIÓN E INNOVACIÓN ALIMENTARIA DE ENTRE RÍOS
📅 Este jueves 20 y viernes 21 de agosto, la referente del Área de Bromatología del Gobierno de Villa del Rosario, Lic. Yanina Dalmazo, participó del I Congreso de Inocuidad, Gestión e Innovación Alimentaria de Entre Ríos, desarrollado en el Centro Provincial de Convenciones (CPC) de la ciudad de Paraná.
📝 La propuesta constituyó un espacio gratuito de actualización, intercambio y construcción colectiva, reuniendo a profesionales, organismos públicos, universidades, empresas, municipios, estudiantes y distintos actores vinculados al sistema alimentario.
🤝 Desde el Gobierno de Villa del Rosario destacamos la importancia de continuar fortaleciendo la capacitación y actualización de nuestros equipos, promoviendo acciones que contribuyan a garantizar la inocuidad y la calidad de los alimentos en nuestra comunidad.